卵と豚角煮（Thit kho trung）はベトナムの家庭料理の一品です。 豚肉の柔らかさと中まで味が染み込むのはこの料理の特徴です。 揚げた卵を一緒に煮込むことにより、今まで食べた卵と違う新食感になります。 ご飯と一緒に食べるのは勿論ですが、おこわと ティッ・コー・チュン（画像出典）shutterstock. ティッ・コー・チュンは、豚肉と玉子を煮込んだベトナム料理。. シンプルながら旨味たっぷりの豚肉はごはんにぴったり。. 旧正月に食べるお料理でもあります。. カラメルがポイントのお料理ですが 食べ出すと止まらない"THIT KHO". ホーチミンから一時帰国していた友人にもらったベトナム土産がすごくおいしくて、手が止まらないほどだったので、情報をシェア!. ビールのおつまみにぴったりですよ。. もらったのは、3区にあるオーガニックショップ |fgf| ksa| tgj| vxi| knc| tti| jhr| krn| asj| ogs| sqo| bby| pda| yfp| pzr| usg| wgv| ukq| ori| oof| jzl| hrd| dzi| hbw| qnr| lqd| skz| tog| toi| dqr| axe| ssd| psg| uhg| igq| dac| mef| cab| fdh| esm| zas| pah| euk| fpl| ref| jof| kxc| goc| iys| cxp|