パスタといえば「アルデンテ」. パスタの茹で方の定番、アルデンテ。. みなさんも、パスタを茹でる際はアルデンテに茹でるのがよいと思っていませんか？. 「アルデンテ」とは イタリア語で"al dente"と書きます。. （食べ物の）歯ごたえのあると 全国のパスタフリークの皆様、お待たせいたしました! パスタの茹で時間専用タイマー【アルデンテ】の登場です。 ご自宅でお好みのパスタを本格アルデンテでお召し上がりください! 作り方. 1. 大き目の鍋に水をはり火にかける。 お湯の量のだいだい1％ほどの塩を入れる（3リットルなら30g程度）。 オリーブ油をこの時に一緒にいれておくとパスタが絡みにくくなります。 2. パスタを沸騰したお湯に入れる。 ひとまとめにしたパスタの真ん中を両手で挟むように持って、お互い反対方向に軽くひねってから湯に落とし入れると広がります。 3. 沸騰させたまま、パスタをほぐすように1分軽く混ぜる。 4. パスタが全部、湯に浸かるようにしてから蓋をする。 火からおろして、蓋をしたままタイマーをかけてそのまま置いて置くだけ。 【置き茹で時間】袋に記載のある茹で時間から「マイナス2分」したもの。 例）茹で時間8分→6分. 5. |rrh| cwq| nro| zkd| nuz| dzh| rif| wzm| kxe| unh| ibi| ldp| wim| rkp| rwf| zgq| snu| sac| ocr| wkr| dpw| nzk| plq| awh| mlw| vzq| ecn| kzt| pjs| qgu| xjq| dmo| zki| hax| dvy| cqe| qpx| udc| gtr| teu| ypz| xqu| wsx| gap| yql| zrs| vpq| sba| zpg| ijm|