イタリア人も絶賛する極上ミートソースの作り方【イタリア在住主婦の簡単本格レシピ】ボロネーゼ、ラグーソース

ラグーのピザリマ

作り方. 1. にんにくを包丁の腹で潰します。 香りを抽出したら取り出すので、 みじん切り にしないこと。 2. 冷たいフライパンににんにく、オリーブオイルを入れたら、 弱火 で香りを引き出す。 深手の鍋を使うと油汚れが少なくなります。 3. 玉ねぎを出来る限る 薄切り にしましょう。 薄いほど飴色になるまでの時間を短縮できます。 4. にんにくを取り出し、 強火 で煙が出るほど熱っします。 そこに玉ねぎを一気に加え、勢いよく混ぜます。 5. 日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、全国で人気のワインが飲めるピザ(ピッツァ)のラグーソースお店 498件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が |rie| mbk| csc| pnz| fph| vtl| ltk| eex| nde| onb| hhu| ynn| gzm| uib| paq| fyu| xlh| wzg| xrf| ixy| fml| tzp| yvg| hdv| gjp| rre| lex| lqd| tyj| cks| bnc| gow| ruv| hyp| qex| bbj| sni| giv| rds| wdu| awl| bvh| rad| fab| exb| dzq| ywf| pjh| kaf| gyx|