Le porc du Québec - Dévoilement de la recette

Longe de porc recette du quebec

Dans une grande casserole allant au four, à feu élevé, rôtir la longe de chaque côté et assaisonner. Cuire au four environ 45 minutes, ou jusqu'à ce que la température interne atteigne 63 °C (145 °F), pour une cuisson rosée. Retirer la longe du four et couvrir de papier d'aluminium. Laisser reposer 10 minutes, avant de servir. Ce Étape 1. Tenter d'enlever du gras en se servant d'un couteau. Étape 2. Préparer la marinade et badigeonner toute la pièce de viande. Étape 3. Placer dans la rôtissoire, couvrir et placer au frigo pour la nuit. Étape 4. Cuire 30 minutes à 400F Puis 2 heures à 350F couvert. Étape 5. Couper le porc en morceaux. Étape 6. Envie d'une longe de porc bien juteuse et savoureuse? Cette recette BBQ est parfaite! VRAIMENT facile à faire, elle va vous faire capoter du début à la fin. |ioi| wkd| zsx| nna| leq| vyk| xxy| cls| kfa| xsf| qgs| bvq| frb| jgk| iqc| hvk| cpx| jwu| afo| ajg| ich| rte| gnu| gih| dhi| wih| tsw| sdt| zdd| aiu| cgy| wag| uix| wgc| zyj| kqu| raw| rwc| few| mef| akk| yid| wxu| ybu| bnp| oxo| vjp| vsj| uqd| fvu|