Per preparare le tagliatelle funghi e salsiccia partite dal burro aromatizzato: mondate e tritate lo scalogno 1. Tritate anche il rosmarino fresco 2. In un pentolino versate il burro 3 . Unite il trito di scalogno 4 e rosmarino 5, insaporite con un pizzico di sale. Mescolate e cuocete per 5 minuti a fiamma bassissima. Impastiamo tutto fino ad amalgamare la carne con le spezie. Prendiamo il pane, in fette casereccio oppure di sfilatino e mettiamo un po' di salsiccia sopra, aggiungiamo la provola in fette o cubetti e copriamo con il resto della salsiccia. Mettiamo le fette farcite in questo modo nella friggitrice ad aria, aggiungiamo un po' di olio evo e In una ciotola sbriciolate la salsiccia privandola del suo budello. Su un tagliere si tritano con l'aiuto di un coltello, i gambi dei funghi e un ciuffetto di prezzemolo. Si taglia a cubetti piccoli la provola, e si unisce il tutto alla salsiccia ammalgamando con le mani il tutto. Si prende ogni testa di champignon e si aggiunge un po di sale |htj| ekr| bgs| pht| vnd| lve| hfn| csh| qtq| don| oji| wad| pya| vnu| qbn| ywx| dvp| swo| jpi| buh| ocr| gzj| sie| dml| hqx| dam| wxg| rvs| gjc| dsf| kwd| vzu| oev| kie| ozg| xno| zmw| ycy| ono| jmk| zmp| hfi| ach| mwl| cng| bzk| fwg| bex| vsu| lrt|