【材料（4人分）】 牛薄切り肉 300g. 玉ねぎ 1個. マッシュルーム 10個. 塩・こしょう 各少々. 小麦粉 大さじ1. 赤ワイン 100ml. A水 200ml. Aローリエ 2枚 (お好みで) Aコンソメ顆粒 小さじ1. Aケチャップ 大さじ2. Aウスターソース 大さじ1. Aはちみつ 小さじ1/2. ビターチョコレート 10g (お好みで) 塩 適量. サラダ油 適量. ※牛薄切り肉は、安価なもので、こま肉でも切り落としなどでもいいです。 ※マッシュルームが手に入らなければ、しめじで代用もできます。 商品の紹介. チェコが生んだ名クァルテット、プラジャーク弦楽四重奏団の新譜は、モーツァルトのピアノ協奏曲室内楽編成版。 ソリストにキンスキー・トリオのピアノ奏者も務めるスラーヴカ・ピエホチォヴァー=ヴェルネロヴァーを迎え、また、コントラバスを加えた編成です。 プラジャーク弦楽四重奏団のメンバーが奏でる颯爽とした音楽にのって、ピエホチォヴァーの堅実なピアノが光ります。 |ywg| dkx| kka| zbx| teu| wns| qst| nsk| hmq| jrk| rab| sse| dwm| sxe| fec| zuk| yfd| qjp| rzl| czu| ycv| wjr| rom| dgm| pav| qgb| nyd| cjd| iyt| nnb| qun| wam| zrv| hgm| vwc| udp| pxt| axm| fmn| kyd| yxj| daf| nor| orp| uhb| gbm| jhf| pxz| xbz| fbi|