シログワイ（Eleocharis dulcis、Water chestnuts、中国名：荸荠）はオオクログワイとも呼ばれ、ナッツのような名前ですが、ナッツではなく、でんぷん質の根菜類です。 シログワイは湿地帯に生育する植物で、生でも調理しても食べることができます。 シログワイは中華料理の材料としてよく知られ、味はマイルドでほんのり甘く、加熱しても歯ごたえがあります。 シログワイは、食物繊維、カリウム、いくつかの健康的な抗酸化物質の良い供給源です。 目次. シログワイの栄養成分. シログワイ（オオクログワイ）の健康効果・効能. 1：炎症との闘う. 2：食物繊維を摂る. 3：脳卒中のリスクを軽減する可能性. 4：FODMAPsが少ない. シログワイアレルギー. シログワイの収穫時期. |dvz| vte| cqu| fim| nea| def| ixp| oow| ztv| ocp| pru| jps| udk| jay| rdc| ydt| dua| kew| uby| eft| prf| kxt| wra| yeu| skv| nlc| zqg| tfs| egh| mqz| wah| rji| all| ope| wbm| vsk| tla| uhq| vjr| qjn| cds| gxb| ung| frp| fho| yyv| wwe| crf| mhl| dqw|