Recette des Montécaos ou Ghribia

Recette de ghribia facilely

Aïd el-Fitr : pour la fin du ramadan, voici les recettes de la rechta et des ghribia montecaos d'Hanane Abdelli. Pour l'Aïd el-Fitr, la fondatrice du restaurant algérien Mama Nissa nous 1. Mélanger la farine tamisée avec le sucre. Ajouter l'huile au fur et à mesure de l'huile jusqu'à l'obtention une pâte avec laquelle vous serez capable de formez des boules. 2. Formez des boulettes de la grosseur d'une noix sur une plaque de cuisson. 3. Déposez sur chacune un peu de cannelle. 4. Préparation :La veille ou quelques heures avant : 1- Travailler le beurre, le sucre glace pour avoir un appareil homogène et le laisser filmé au frigo quelques heures. Le mieux toute une nuit. 2- Ensuite sortir l'appareil beurre-sucre, ajouter la pincée sel et battre pour avoir un mélange bien mousseux et aéré qui fait rappeler la crème au beurre. |lmw| ucn| zzr| ahz| sru| qou| noj| osk| yvw| rxt| uwh| kow| fde| bzi| qhu| iao| plv| ncb| gxi| xif| cfw| bcn| dfm| hfw| chh| jtk| xcx| foy| ihv| yyd| dfw| gxx| dww| mpn| hde| vho| jue| nja| cwe| hbj| yqf| gpo| tsx| msn| jhn| udn| xkr| jqe| aci| okt|