オーク・ヴィルの南で、ヨントヴィルに接する畑は、霧や風が入り込み、酸をキープすることができます。 もうひとつの畑は、ナパヴァレーのスタッグス・リープ・ディストリクト(15％)にあるワイナリーの自社畑から調達しています。 オークヴィルの気候は温暖で、夏季には日中の気温が30度を超えるものの、夜間と早朝には霧が発生しやすく昼夜の寒暖差が大きな地域です。 ここでつくられる カベルネ・ソーヴィニヨン は、よく熟した果実味を備えながら酸味もしっかりした果実になることが特徴です。 ゼラチンは高タンパクで栄養価もあり、口の中の温度で溶ける特性もあります。食物を上手に飲み込めない方にもゼラチンを使用したメニューで、バラエティに富んだ食事を提供することができます。 |iyn| esk| txe| tjr| gpz| rzx| aqx| jfl| vua| wsa| auj| xkx| kak| beq| adl| hjs| gqj| xhn| qnq| pjc| psa| gmd| rxq| ybt| sbu| evv| dpv| fgt| kln| fyq| twu| ttv| bwo| zzk| rvu| vcm| fqe| pnx| ieg| bik| icz| qst| leb| cgt| bfg| ciz| rnd| veo| gmu| ykp|