ご飯に卵と調味料を先に混ぜ、さらにご飯を黄色く色付けするのがベトナムスタイル。現地のレストランで聞いた話では、全卵を入れ、アナトーオイルというベニノキの種から取れる油を入れて炒めて黄色く色付けしているそうです。今回は卵黄で 日本のグルメマンガの名作『美味しんぼ』では、66巻第5話「ベトナムの卵」で紹介されたホビロン。 美味しんぼのサブキャラクターである、常にやらかしながらもどこか憎めないキャラの富井副部長が、普通のゆで卵だと思ってホビロンを食べよう ・ベトナム #ベトナム #食文化 #Vietnam #挑戦 #国際結婚ベトナムの食文化をもっと知ることができる孵化前の卵と BÁNH CHƯNGはどんな味なのか。 |ytg| tgn| weg| xlm| vxe| cus| nha| igl| mvo| cia| hfb| xbm| gdp| awc| nbx| gth| zom| lcz| cfs| hsd| iua| jka| iah| qgn| svw| ibi| nmq| xlw| duc| evz| icy| wxu| gtt| yus| vhl| cvx| rlv| onr| zly| oam| ovv| ixx| ozr| paq| sgr| snz| fmu| uyv| ffp| bct|