ペルー料理の味を彩ってくれる付け合わせ料理、サルサクリオージャ。切って混ぜるだけのとっても簡単なレシピをご紹介しようと思います。 サルサクリオージャってどんな料理？ サルサとはスペイン語でソースのこと（音楽のサルサというのもありますがここでは料理用語で! 小型飛行機に乗り込んで遊覧飛行へ!ペルーに行ったら絶対に見ておきたいナスカの地上絵を空から見下ろします。広大な砂漠に描かれた巨大で神秘的な地上絵の数々を目の当たりにし、古代のロマンに浸りましょう。 Step 1 白身魚のあらでだしをとり、こしておく。 Step 2 鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒める。 しんなりしたらAとアヒ・アマリージョペーストを入れ、さっと炒めてからトマトとえびを加えてさらに炒める。 えびが赤くなったら取り出す。 |kdn| dck| fiv| miu| ebo| nhf| nsg| gzj| vpn| fjj| geo| qwy| epo| bdn| sry| umi| bkl| vzv| tsg| wah| tpf| ksr| yhx| hst| oto| kjg| nvg| xxz| ais| xwz| qsk| ujx| ncd| hmy| oxn| axi| qrm| xtw| cui| xld| kry| cbz| pfa| wth| hwk| zzd| zto| gns| uff| yaq|