シカゴイリノイ州での販売のための酒屋
1860年代、シカゴには8つの蒸留所があり、イリノイ州については、セント・ルイスとの中間地点にあるペオリアという街に73もの蒸留所があった。しかし、禁酒法時代を経ることで、ウイスキー産業はすっかり廃れてしまい、ウイスキーの中心は
Goose Island Brewhouse(グースアイランド・ブリューハウス) グースアイランドってどんなブルワリー?グースアイランドは1988年に創業したアメリカ中西部最大級のクラフトビールメーカーです。今回グルメピエロが訪れた店舗の南側に位置する、 シカゴ川に浮かぶ人工島「グースアイランド
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