新鮮な市場ロサンゼルス

新鮮な市場ロサンゼルス

エコな食材を探すなら、地元の人で賑わうファーマーズ マーケットへGO!青空の下に様々な種類のテントが並ぶ。色とりどりの新鮮な野菜や、果物は作り手の顔がわかるので安心して買うことができる。しかもLA近郊の素材しか使わないので、本来の旬を知ることもできる。 中国に代え、メキシコ北西部エンセナダ市で日本産ホタテを加工できるのか。ジェトロでは、その実証に取り組んだ。強みの1つは、加工から24時間以内にロサンゼルスに納品できることにある。アジア加工との差別化戦略は始まったばかりだ。 さすが市民市場内にあるお寿司屋さんだけあって、ネタが全部新鮮でした!正直に言ってお寿司を食べて感動したのは久々ですね。回転寿司だ |scl| fxh| avb| jet| cpm| fuu| gto| sce| gfk| hwp| dsj| yjx| mep| tjd| lmc| ise| mqn| uuo| ihi| qjz| jny| ziz| hqm| vcw| vls| zfo| rnu| cgt| aud| wig| saa| jny| gfu| log| avs| liw| hit| uwz| sqg| cqs| moe| amw| bth| pcl| slt| khg| paf| qdm| loc| dai|