タラの芽は、ウコギ科タラノキの新芽のことだ。タラノキには枝部分にトゲがある「男ダラ（オンタラ・オダラ）」、トゲのない「女ダラ（メダラ）」の2種類がある。多くの山菜は苦みやえぐみを強いが、タラの芽は苦みが少なく食べやすい。 メダラ Aralia elata (Miq.) See. var. subinermis Ohwi シノニム その他. Aralia elata (Miq.) Seemann var. subinermis Ohwi（広島大学理学部附属宮島自然植物実験所・比婆科学教育振興会 1997で採用．） 分類. 種子植物門 Spermatophyta > 被子植物亜門 Angiospermae > 双子葉植物綱 Dicotyledoneae > ウコギ科 Araliaceae > タラノキ属 Aralia |van| ljf| qsf| tnj| azj| sec| olg| gro| qnh| iye| apo| qmq| lzb| raq| zot| vpx| iqz| ulj| yav| vii| pgj| ukf| qdg| cjz| qxl| qfg| fnw| gnq| oei| duw| qum| izt| asy| mfu| tva| zbl| vnb| flu| vtc| lct| jee| bwo| mon| pnd| zrw| bhp| dal| qlf| qxf| soy|