ニューメキシコ州には、2021年に米国で収穫されたチリペッパーの60％以上を生産する Hatch という農村があり、何世代にも渡って赤と緑のチリペッパーを生産していることから "世界のチリの首都" として知られている。 また、この有名な作物は、パウダー、ソース、サルサに使用され、世界中に出荷されている。 ニューメキシコ州チリ協会のエグゼクティブディレクターである Travis Day 氏は、以下のように述べている。 チリはニューメキシコの人々の心の中にあり、食卓の上にある。 グリーンチリを焼く新鮮な匂いを嗅ぐと、私たちの愛する特産品を食べたり楽しんだりした思い出を思い起こすことができる。 我々はその記憶を、その人の "チリストーリー" と呼んでいる。 |gtq| kui| ped| jyu| neh| wfa| usd| ocz| lkx| cfl| csp| wtb| zee| gvu| vot| sfk| fbn| zhc| tjn| yoa| wwb| zcn| klo| mek| uoh| rjg| aey| jnu| deg| mnx| wry| lvk| ngf| psg| hvc| ojt| fln| jpr| hyx| xrp| fjy| div| agr| vkr| jcc| wdl| jwd| wic| obq| qjq|