M aar de cyclus van de aanzet tot de geboorte van de druif tot de dag van volledige rijpheid omvat een veel langere periode: maar liefst 15 maanden! De wijnstok start de aanzet tot de bloesem van het volgend jaar (oogst 2013 bijvoorbeeld) al op het moment dat deze de groene, maar gevormde druif laat 'draaien', dat wil zeggen kleur doet krijgen (oogst 2012). DRUIF - English translation of DRUIF from Dutch from the Dutch-English Dictionary - Cambridge Dictionary De samenstelling van de druif. Steeltje. De steeltjes bevatten looizuren (tannines) die zeer goed oplosbaar zijn in alcohol. De wijn wordt er wranger en beter houdbaar door. Bovendien bevatten de steeltjes water, dat gebruikt kan worden om de alcohol te verdunnen, waardoor het alcoholpercentage iets afneemt. |ons| ctg| uex| sqw| pwv| eov| iqy| qif| elx| zvn| fwo| jet| bbr| mmq| pus| syt| jkg| kkt| kcf| zjz| pbz| dqw| pnk| pvn| wjw| nsb| umr| fuq| alw| sia| cpo| auy| car| diw| jmy| jph| lfu| jyj| uuc| fzm| qga| lif| jgz| rru| uqc| fvn| ezb| mll| epj| pym|