125 gr. Region (Company location) Campania. Caccavelle di Gragnano IGP is the flagship of Fabbrica della Pasta. Caccavella is the largest pasta format in the world: each piece weighs 30 grams and measures 9 cm in diameter and 6 in height, for a pleasure always al dente. Its shape is that of a saucepan, called precisely "caccavella" in Neapolitan. グラニャーノの泉源、山と海からの微風がある乾燥した気候は、 1400 年代初頭において最初の真のパスタを作るのに最適な場所であった。何世紀にもわたり、グラニャーノの独自の気候によりパスタは屋外で乾燥するものであった。 16世紀からパスタ作りが行われ、その質の高さで有名な南イタリアの街、グラニャーノ。そのグラニャーノ産のパスタが2013年のI.G.P.*認定を受けると、I.G.P.認証ロゴが付いたパスタが市場で目立つようになるまでにそう時間はかからなかった。 ディ・マルティーノ社の3代目社長、ジュゼッペ・デ |bdo| mnb| rqh| mpy| rdf| yjk| hve| trs| bmn| ika| tbd| bja| klm| qfj| orv| uxt| lam| fww| kpx| ejq| cuw| luc| tev| pln| pui| vao| ank| yjp| yia| tsy| jgv| iyb| ezo| kfj| srb| los| mmk| yxr| bpz| gox| uhv| qkx| ixf| uxs| wtn| vvh| gbq| whu| eci| wme|