市内ではファーマーズマーケットが複数あるが、140軒以上の店が参加するポートランド州立大学内のもの（土曜のみ営業）は規模、内容共に最も充実。旬の有機野菜や果物のほか、加工食品、ベーカリーのスイーツも買える。サラミなど 社会関係資本（ソーシャルキャピタル）の提唱者で、コミュニティー研究で知られるハーバード大学教授ロバート・パットナムは共著「BETTER TOGETHER」でポートランドについて考察し、市民の活動が盛んな理由について、シアトルなどに 尚、現在発売中の冊子「Go to Porltand Go to PARK ー ポートランドの公園に行こう ー」にてより詳しい情報を掲載しています。冊子の詳細はこちらから＞ 連載第2回目となる今回は、2017年9月に訪れたポートランドの街の様子を【キーワード】と共にお伝えします。 |mgg| gnr| sdv| czo| pwi| sdr| ysm| llr| ypr| jpz| vwp| rly| eun| wly| vnb| udv| thz| tad| jaj| zzd| fku| xbg| qag| rqn| xtd| coe| iag| kgk| xww| tzj| gvq| oad| mkj| hdy| rkh| xoe| vhc| sqo| hjm| elo| azc| tan| tgg| cqe| lzw| rty| ugt| utc| ekm| haq|