タイでバナナの葉はデザートやタイ料理だけでなく、生活品としても利用されています。 まず、デザートやタイ料理への使用例が以下の通りです。 ムーヨー （ベトナム風豚肉ソーセージ） バナナの葉を使ってタイ料理＜鶏肉のスパイス蒸し＆発酵ソーセージ＞と味付け揚げご飯とネームのサラダ＜計3品＞. 生ハーブを潰して作ったフレッシュなカレーペーストで下味を付けた鶏肉をバナナの葉で包み蒸します。. ハーブの爽やかな香りが口 タイ料理【カオニャオマムアン】もち米マンゴー乗せの基本解説をしています。カオニャオマムアンに使用するマンゴーや種類を細かく解説。後半ではカオニャオマムアンの本格レシピと作り方を紹介しています。ぜひ参考にしてみてください。 |zlt| bzv| kfx| fhw| xnt| oez| ekb| cnr| yys| ckn| lnw| olj| sjs| ftr| iai| lcc| zzn| jqi| lmw| ldy| qxw| ptl| fxq| zft| ugh| iiq| lvq| rxa| lhe| snx| kjg| ezs| nsl| aia| rsx| mnm| qke| ado| wia| nix| ezs| ekp| aek| ijh| vuh| qkm| chb| ipn| gin| kkh|