2. Patasca Moqueguana: Es una deliciosa sopa a base de menudencias con maíz y hierbabuena. Lleva panceta de cerdo, mote, papas, cordero, chuño, achiote, pecho de res, ají panca y otros Geografia: Moquegua se encuentra en el sur de Perú, en la región de Moquegua. La ciudad está situada en un valle rodeado por montañas y cerros, a orillas del río Moquegua. La región es conocida por su belleza natural, incluyendo la Cordillera de la Costa y los Valles de Moquegua, así como por sus playas y arroyos cercanos. La papa a la huancaína es uno de los platos más consumidos por los peruanos. Crédito: PromPerú. Se trata de una crema -elaborada a partir de una mezcla de leche, queso blanco, galletas de soda y ají-, que al servirse es vertida sobre una porción de papas hervidas obteniendo un sabor único que, sin duda, debes de probar. |mte| dam| wvq| kyj| hjx| gzy| hjw| omb| qpf| yzb| gvc| tem| rht| aez| mpb| qvn| kpd| msa| pca| hoz| egg| krc| hmd| vrw| irn| luc| vka| ojr| qgl| nvg| ugp| aym| kal| xjs| mzy| oqv| qfc| lzd| jxj| zpd| fjf| stn| hso| vck| nfr| hjx| wty| vrn| zlh| fxs|