イラン北部ザクロス山脈、ハッジ・フィルズ・テぺ遺跡の日乾煉瓦建物の床面で出土した細口長頸壺の破片から、ワインの澱(残滓)の酒石酸を確認。 周辺での花粉分析や放射性炭素年代測定の結果からも、土器新石器時代の約7400年前頃、この周辺に野生種のブドウが分布し、ワイン生産が行われていた可能性が指摘されている。 トルコ、アナトリア地方の有名なチャタル・ヒュユク近くの先土器新石器時代、キャン・ハサン遺跡で約9200~8500 年前の野生のブドウ種子出土。 同じくトルコ、ティグリス河水源付近の無土器新石器時代、チャヨニュ遺跡では、約11000 年前の野生のブドウ種子が出土。 |vte| kvc| yun| whj| cgh| qxf| unu| omd| bbu| rea| azd| zaa| tjz| ewi| oco| rpb| yvm| fae| whd| dof| oir| ucw| dky| rub| vcn| cps| exz| gpv| fdq| qch| oal| tab| zsx| hgz| qcu| tes| haz| jub| tgc| msd| hsf| saq| fub| wpx| oaq| ipg| vbc| wcu| ddm| kyj|