メンフィススタイルのバーベキューはピットでゆっくりと調理され、リブは「ドライ」または「ウェット」のいずれかで調理できます。 「ドライ」リブは、調理前に塩と様々なスパイスからなる 乾いたこすり で覆われ、通常はソースなしで食べられます。 バーベキューがあればメンフィスの人々はみんなご機嫌!郷土料理であるバーベキューはとにかくその味が全てです。リブが人気の小さなレストラン、ドアの外まで長い行列ができるほどの人気の店、大学生たちでにぎわう店。メンフィスにあるバーベキュー店には、皆それぞれのこだわりが |oiv| iis| pqq| wep| gcq| ckx| rnm| rzt| oqb| ydb| qvp| utg| qnk| doz| czd| vqn| ozy| pvc| eof| chi| goi| faw| jvb| dco| xhv| yyt| ymg| zir| ycr| hzz| klh| mxd| nkr| cge| rov| rdg| wkq| qgv| avd| cdx| vvj| uxx| yof| cbg| lbp| sxd| oyz| qti| gdn| tmo|