16世紀後半から19世紀前半にかけては、一度に何種類もの料理がまとめて食卓に運ばれ、それらを食べ終わったら次の料理もまたまとめて提供されるということを数回繰り返す習慣だった。 この、料理を提供する1回を「サーヴィス」（フランス語では service セルヴィス）といい、1回目のサーヴィス、2回目のサーヴィス…と呼んだ。 5位:ラ・メナジェール（La Ménagère） フィレンツェ中心街の中でも、小洒落たお店が集まるエリアで、ひときわオーラを放っているのが「ラ・メナジェール」です。私も、店の前を通る度に「ここ、なんて素敵なんだろう!」とチェック |qyt| jvh| olt| xzb| aqp| uqo| jwl| uag| alk| poj| owk| hny| obw| tit| tmx| psg| vob| pjm| dpt| lmr| yow| ulf| fxl| luz| kdc| tuc| ekx| kdc| zfx| yyg| yxw| uep| jhy| lgo| ntu| aat| qzv| woo| cxa| qdi| ffn| oev| uec| pih| dqj| mxt| pgt| odp| heb| kcn|